Biyolojik fermantasyon için arıtılmış havanın kalite standartları temel olarak sterilite, kuruluk, belirli bir sıcaklık ve belirli bir basınç içerir.
[1] Sterilite: Fermantasyon sürecinde, mikroorganizmaların girmemesi için hava sıkı bir şekilde filtrelenmeli ve sterilize edilmelidir.Böylece fermantasyon sürecinin kirlenmesini önler.Sterilite gereksinimi, genellikle 1000 servis döngüsünde sadece bir bakterinin geçmesine izin verilmesini gerektiren havanın temizliğinde yansıtılır.Filtreli havanın steriliyeti N=10^-3 1
[2] Kurutma: Fermantasyon sürecinde,Havanın kuruluğunu sağlamak ve fermantasyon sürecini etkileyen aşırı nemden kaçınmak için havanın göreceli nemliliği %70'de kontrol edilmelidir.
Belirli bir sıcaklık: Fermentasyona giren hava sıcaklığı inkubasyon sıcaklığından 10 ~ 30 °C daha yüksek olabilir.Farklı fermantasyon işlemlerinin sıcaklık gereksinimlerine uyum sağlayacak ve fermantasyon işleminin uygun bir sıcaklıkta gerçekleştirilmesini sağlayacak
Belirli bir basınç: Havanın basıncı genellikle 0,2 ~ 0,4 MPa'dır ve dış kirleticilerin girmesini önlemeye yardımcı olmak için belirli bir pozitif basınç korunur.
Buna ek olarak, fermantasyon için kullanılan arıtılmış havanın da yağsız yağlayıcı hava ile sıkıştırılması, tanklarda depolanması, soğutulması, birincil filtreleme, ikincil filtreleme vb.Havanın kalitesinin fermantasyon sürecinin ihtiyaçlarını karşılamasını sağlamak için.
Bu işlemler, mikropları, tozları ve diğer kirletici maddeleri havadan çıkararak fermantasyon süreci için temiz ve steril bir ortam sağlar
Mesajınız 20-3.000 karakter arasında olmalıdır!
